Cherry pour les écoles

Formez des pâtissiers qui connaissent leurs coûts

Pour les CFA, lycées hôteliers et écoles de pâtisserie. Vos élèves chiffrent leurs recettes, fixent leurs prix et créent leurs fiches techniques, avec l'outil qu'utilisent déjà les professionnels.

Ce que Cherry apporte à vos élèves

  • Le coût de revient, enfin concret

    Chaque élève chiffre ses recettes avec de vrais prix d'ingrédients, calcule sa marge et fixe un prix de vente. La notion la plus abstraite du métier devient un réflexe.

  • Des fiches techniques propres

    Grammages, étapes, coût par portion : chaque recette devient une fiche technique claire, exportable en PDF, prête pour le labo ou l'examen.

  • La créativité guidée

    Cherry aide à imaginer de nouvelles recettes et à analyser les siennes : équilibre, textures, techniques. L'élève comprend pourquoi une recette fonctionne.

  • Prêts pour leur premier poste

    Vos élèves quittent la formation avec un outil professionnel en main et leurs propres recettes chiffrées, qu'ils gardent ensuite.

Simple à mettre en place

Aucune installation, aucune saisie de votre part : un code suffit.

  1. 1

    Vous recevez un code par classe

    Valable pour 25 élèves, de la rentrée jusqu'au 31 août, été compris.

  2. 2

    Chaque élève crée son compte

    Avec son propre email, puis entre le code. Son accès est actif tout de suite, sans carte bancaire.

  3. 3

    Le formateur a son compte Pro

    Pour préparer ses cours, ses fiches et ses démonstrations.

Inclus pour chaque élève

  • Calcul du coût et analyse de leurs recettes, sans limite
  • 10 créations de recettes par mois avec Cherry
  • Fiches techniques en PDF
  • Dictée vocale et mode préparation au labo
  • Scan de factures et suivi des prix des ingrédients

Une licence par classe

1 490 € HTpar classe et par année scolaire (les 10 mois de cours), jusqu'à 25 élèves et un compte formateur. Juillet et août offerts. 60€ HT par élève en plus. −10 % dès 2 classes, −20 % dès 5 classes. En cours d'année, vous ne payez que les mois de cours restants.

Démarrage
  • 1 licence Classe (sept. à déc.)1 490 €

Total jusqu'à fin juin1 490 € HT

1 788 € TTC · soit 60 € HT par élève

Accès offert en juillet et août

Sans renouvellement automatique. Devis, bon de commande et facture avec TVA.

Essayez avec une classe, gratuitement

Une classe, jusqu'à 25 élèves, jusqu'au 18 décembre. Rien à payer, rien à signer : seulement un point de 20 minutes avant la fin pour faire le bilan ensemble. Un pilote par établissement.

Questions fréquentes

Comment se passe le pilote gratuit ?

Une classe, jusqu'à 25 élèves, gratuitement jusqu'au 18 décembre. Vous n'avez rien à payer ni à signer : nous vous demandons seulement un point de 20 minutes avant la fin pour faire le bilan. Pendant le pilote, chaque élève dispose de 5 créations par mois ; le calcul de coût et l'analyse de recettes restent illimités.

Et après le pilote ?

Si l'essai vous convainc, vous commandez la licence pour les mois de cours restants : 895 € HT pour un démarrage en janvier, au lieu de 1 490 € pour une année complète. Sinon, les comptes de vos élèves repassent simplement en accès gratuit : leurs recettes restent enregistrées.

La licence se renouvelle-t-elle automatiquement ?

Non. La licence couvre l'année scolaire : vous payez les 10 mois de cours, de septembre à juin, et l'accès reste ouvert gratuitement en juillet et août (utile aux apprentis en entreprise). Vous la commandez à nouveau chaque année si vous le souhaitez.

Et si nous démarrons en cours d'année ?

Vous ne payez que les mois de cours restants : 1 490 € HT pour un démarrage de septembre à décembre, 895 € HT de janvier à mars, 450 € HT à partir d'avril. L'été reste offert.

Comment payer ?

Nous vous envoyons un devis. Après votre bon de commande, vous recevez une facture avec TVA, payable par virement sous 30 jours ou par carte.

Mes élèves sont mineurs, est-ce possible ?

Oui, à partir de 15 ans, âge auquel un jeune peut accepter seul le traitement de ses données en France. Nous vous demandons d'informer vos élèves de l'utilisation de Cherry. Chaque élève n'utilise que son adresse email et ses recettes.

Que deviennent les recettes des élèves à la fin de l'année ?

Elles leur appartiennent et restent sur leur compte. Ils peuvent continuer avec Cherry à leurs frais, ou garder l'accès gratuit.

Un élève peut-il utiliser le code d'une autre classe ?

Chaque code est limité au nombre de places de la classe (25 par défaut). Vous pouvez nous demander d'en ajouter à tout moment, 60 € HT par élève et par an.

Demander un pilote ou un devis

Nous revenons vers vous sous 48 heures ouvrées pour en parler et ouvrir l'accès de votre classe.

Vos coordonnées servent uniquement à répondre à votre demande. Voir notre politique de confidentialité.

Élève ? Votre formateur vous a donné un code : rejoindre ma classe.